パスタのカロリー

パスタのエネルギー
気になるところです。

成分でいきますとスパゲッティは100ｇで約378kcal(独立行政法人 科学技術振興機構のデータベースによる)です。

ちなみにすかいらーくの「海老とツナのトマトスパゲティ」、これは694Kcalだそうです。パスタの量を100ｇと推定すると、ソースの部分が320kcalほどになりますよね。ここを少なくするのがまず第一に考えるところです。

簡単な計算ですが、私の作るトマトソースで1人分180ｇ使用した場合、パスタの量を80ｇとすると約420kcalの計算です。
これは1食分のソースにオイルを9ｇしか使わないとしての話ですが、具材を炒めるときにはどうしてもオイルを使うので、トマトソースにはまったくオイルを使わないで作ります。


運動量の少ない女性で40代ぐらいからは1日のエネルギー所要量は約1500kcalという数字もありますので、ファミレスでパスタを食べると場合によっては800kcalになるものもありますので注意が必要です。420kcalのトマトソースも1日３食食べれば十分ということですね。

つまりは運動しなければたくさん食べることはできないということになります。

ファミレスなどで食べる場合、具の少ないものほど低カロリーということがいえると思います。ペペロンチーノが。こういう場合はいいですね。オイルだけですから。

ちなみに油脂は１ｇが9kcalです。これだけ見ると高カロリーですよ！