マシュマロは飲み物ですｗ

レンコンのクリームソースです。
写真の写りがいまいちですが。

レシピは、この写真のはなんか忘れちゃったなー・・笑
無いに等しいしね・・・・


見た目のとおりレンコンを切ります。
見た目のとおり、にんじんとかキャベツ(だと思う)とか適当に、これはちょっと小さめに切る、主役はレンコンだから。
別ににんじんじゃないといけないとかではなく、そこにあった野菜でつくりました。

切ったレンコンをさっと炒める。
その後にほかの野菜を一緒に炒めます。火の通りにくいものから炒めるのは一応常識ですからここはセオリー通りに。

ただしこの後ソースで少し煮込むのであんまりやわらかくならないほうが良い。塩コショウを少し。


えーと、ここでマリィさん特製のホワイトソースを投入。加熱。
ソースは少なめに入れてゆで汁で伸ばします。
つゆを少々たらして出来上がり。パスタとあえてゴマ振ります。


レンコンを使うわけは
http://sanpasta.naganoblog.jp/e210563.html
ここにも書きましたが、咀嚼をするためです。


パスタがお薦めの理由はまだほかにもあります。

一皿で済むので手軽。
ご飯とおかずのように余計に食べるのを防ぐことができる。ご飯はジャーの中にけっこうあったりしますからね・・・
おかずがたくさんいらない、というか食べずに済む。
貧相っぽくない。

でもまずは、やはり「空腹に耐える」ことこそがダイエットなのです。
おなかすいたなー、、というとき、そのときこそ蓄積した脂肪を燃やすチャンスですから。
ですから空腹を感じたら・・・私は腹筋します。

この腹筋の仕方はうまくいったらまた教えますねー。
名づけて「形状記憶腹筋」と、私は呼んでます。笑

腹筋するとちょっと食欲なくなりますよ。
そうしたらアメかなんかちょっとなめてお茶でごまかしちゃいます。

これで次の食事までＯＫ！


これいいですよ～トマト缶　安いし～☆